令和6年11月の給食
更新日：2024年11月28日
2024年11月28日（木曜）
・イカ入りソース焼きそば
・小魚の磯辺揚げ
・はやか
・牛乳
具だくさんの焼きそばには、豚肉とイカが入っていてボリューム満点です。小魚はわかさぎに似ていると言われているちかというお魚を使いました。頭から丸ごと食べられるお魚なので栄養素もたっぷりです。
2024年11月27日（水曜）
・鮭と大豆のごはん
・ひじきとツナのおろしポン酢和え
・じゃがいもち汁
・牛乳
今日は和食の献立でした。野菜の和え物がたくさん量があり、いつもより多めでしたが｢おいしい！｣とたくさん食べてくれていました。汁物にはじゃがいもと片栗粉で作ったいももちが入っています。もちもちとた食感が特徴です。
2024年11月26日（火曜）
・ココアフレンチトースト
・グリーンサラダ
・豆乳米粉シチュー
・牛乳
今日はいつものフレンチトーストに、ココアを混ぜて作りました。卵の匂いもなく、食べやすかったのではないでしょうか。粉糖もかけて見た目もきれいです。豆乳と米粉で作ったシチューは濃厚でしっかりと食べ応えがあります。
2024年11月25日（月曜）
・ごはん
・鯖の味噌煮 ・切り干し大根の炒め煮
・沢煮椀
・牛乳
今日は昨日が11月24日で「和食の日」であったので、一汁二菜の和食献立にしました。切り干し大根の炒め煮は、じっくりと煮込んで味をしみこませているのでうまみをたくさん感じることができます。三吾の子供たちは和食が好き！という子が多かったのか、今日のメニューも人気がありました。
2024年11月22日（金曜）
・チンジャオロース丼
・きのこのかきたま汁
・みかん
・牛乳
今日はたけのことピーマンがたっぷり入ったチンジャオロース丼です。具材をしっかり煮込むことで味がしみこんで、ご飯とよく合う味付けになっています。どの学年もよく食べてくれていました。今まで緑がかっていたみかんも、しっかりオレンジ色になってきました。風邪をひきやすい季節ですがビタミンCをたっぷり補給しましょう！
2024年11月21日（木曜）
・ナン ・キーマカレー
・味噌ドレッシングサラダ
・ピーチラッシープリン
・牛乳
今日は世界の給食ということでインド料理を作りました。久しぶりのナンの登場で子供たちも楽しそうに食べていました。特に豆の入ったキーマカレーは、インド出身の英語の先生からもVery good!のお言葉をいただくことができました。ピーチラッシープリンはヨーグルトの入ったプリンでしたが、少し大人向けの味だったようで好き嫌いが分かれたようです。
2024年11月20日（水曜）
・ごはん
・魚の竜田揚げ ・マロニー和え
・ごまみそ汁
・牛乳
今日は和食の献立でした。お魚を揚げ物にすると、どの学年でも人気がありますね。しっかりとした味付けに仕上がったので、白いご飯もほとんどの学年で空っぽになっていました。ごまみそ汁は、いつものみそ汁にすりごまと練りごまが加わってコクのある味になっています。
2024年11月19日（火曜）
・きつねごはん
・やさいのうま煮
・フルーツポンチ
・牛乳
今日のうま煮にはたくさんの具材が入っています。大根は大蔵大根という世田谷区で有名な大根を使いました。通常の青首大根よりも大きく、上から下までが同じ太さで真白なのが特徴です。さつま揚げは八丈島産のキハダが入ったものを使っています。和食な献立でしたが、人気のフルーツポンチも合わさってかよく食べていました。
2024年11月18日（月曜）
・ちゃんぽんめん
・ガーリックビーンズポテト
・りんご（王林）
・牛乳
今日はいつもより太いちゃんぽん麺で長崎ちゃんぽんのようなラーメンを作りました。鶏ガラ、豚骨でじっくりととっただしのスープが濃厚です。野菜もたっぷりでボリュームもあります。ガーリックビーンズポテトはガーリックの味が食欲をそそりますね。どの学年にも人気でした！
2024年11月15日（金曜）
・ご飯
・鶏肉のごまだれ焼き ・おひたし
・きのこと豆腐のすまし汁
・牛乳
今日はごまだれに漬けた鶏肉を焼きました。ごまだれにはにんにく、しょうが、ネギなどが入っておりご飯が進む味付けです。すまし汁にはきのこが3種類入っています。きのこ嫌いの児童も多いですが、嫌いと言いつつも頑張って食べている様子が見られました！
2024年11月14日（木曜）
・きなこ揚げパン
・カレードレッシングサラダ
・ABCスープ
・牛乳
今日は人気のきなこ揚げパンでした。今日は米粉パンを使っているのでいつもよりもちもちとした食感が楽しめたでしょうか?カレー味のサラダも、ABCスープも人気で「今日の組み合わせ最高！」との声を聞くことができました！
2024年11月13日（水曜）
・ムロアジと卵のそぼろ丼
・みそ汁
・りんご
・牛乳
今日は給食では珍しいお魚、ムロアジを使ってそぼろ丼を作りました。ムロアジは東京都の島でもよくとれるお魚で、今日のムロアジは三宅島でとれたものです。たくさんの野菜と一緒に煮込んで、食べやすい味になっています。いろいろなお魚を食べてほしいと思います！
2024年11月12日（火曜）
・さつまいものおこわ
・擬製豆腐
・豚汁
・牛乳
今日は旬のさつまいも、シルクスイートを使ったもちもちのおこわを作りました。シルクスイートは絹のようななめらかな舌触りが特徴のさつまいもです。甘みがありとてもおいしいさつまいもだったので、おこわをおかわりしてくれる人がたくさんいたようです。擬製豆腐はいつもの卵焼きに豆腐が入ったような料理で、ふるふるとした食感がとてもおいしいです！
2024年11月11日（月曜）
・鶏南蛮うどん
・菊花団子
・野菜のごま味噌和え
・牛乳
今日の菊花団子は菊の花に見立ててもち米を周りにまぶし、白と黄色の2種類を作りました。黄色は餅米にカレー粉をまぶしています。菊の花は10月〜11月に見頃を迎えるので給食でも秋を感じられる献立にしました。おかわりはどの学年でも人気があったようです！
2024年11月8日（金曜）
【おはなし給食】
・ツナとしらすの和風スパゲッティ
・ひじきサラダ
☆レイヤーケーキ
・牛乳
おはなし給食は今日が最後です。今日は赤毛のアンの紹介です。主人公のアンがお客さんのために焼いた「レイヤーケーキ」を作りました。レイヤーとは英語で層を意味するので、2つのケーキでジャムを挟んで層を作りました。おかわりじゃんけんはどのクラスでも盛り上がっていました。スパゲッティは洋風の味付けが多いですが今日は和風の味です。いつもと違った味に驚いている様子も見られました。
横から見ると層になっているのがわかります
今日のおはなし給食の本
2024年11月7日（木曜）
【おはなし給食】
・ご飯
・魚のタレカツ
・みそ汁
☆りんご
・牛乳
今日は｢りんごなのかもしれない｣という絵本の英語バージョンを紹介しました。りんごだけどりんごではないかもしれない・・・といろいろな視点で疑問に思う男の子のお話です。今日のリンゴはジョナゴールドという品種でした。酸味も感じられる品種となっています！
今日のおはなし給食の本
2024年11月6日（水曜）
【おはなし給食】
・ウインナーピラフ
☆秋のカレーシチュー
・柿
・牛乳
今日のお話給食は給食が大好きな女の子、糸子のお話です。本の冒頭で糸子がカレーシチューの匂いをおもいっきり嗅いで「しあわせ〜」と言う場面がありますが、こんな風に皆さんも嗅いでくれたでしょうか。少しスパイシーな味付けでしたが、みなさん「おいしい！」と食べてくれていました。
今日のおはなし給食の本
2024年11月5日（火曜）
【おはなし給食】
・黒砂糖パン
☆ショットブラール ・ボイルポテト
・キャベツスープ
・牛乳
今日のお話給食は「長くつ下のピッピ」という本の紹介です。このお話はスウェーデンが舞台なので、スウェーデンの代表的なミートボールの料理、ショットブラールを作りました。特にこのミートボールにかけた、生クリームのソースが人気だったようです。寒くなってきた季節にぴったりの、濃厚なソースです。
今日のおはなし給食の本
2024年11月1日（金曜）
【おはなし給食】
・ご飯
・いかのかりんあげ ・小松菜の和え物
☆なすのみそ汁
・牛乳
今日は｢そのときがくるくる｣という本から、なすのみそ汁を作りました。主人公はなすが嫌いな男の子です。給食でもなすを食べることができず、また夏休み中、おじいちゃんの育てたなすがみそ汁に入っていますが、それも食べルことができず悩んでいると、おじいちゃんに言われるのが「そのときがくるくる」という言葉です。今苦手だなと思っている食材もいつか食べられるようになる日が来る！と思ってチャレンジし続けてほしいなと思います。
今日のおはなし給食の本
