令和3年度7月の給食

ごはん　牛乳　あじフライ　浅漬け　みそ汁　冷凍みかん

今日は、夏が旬の「あじ」をフライにしました。「味」がよいから「あじ」と名付けられたとも言われています。栄養もたっぷりでおいしいあじ。それをさらにカラッと揚げたので、もっとおいしくなりました。
【Today's menu】 Rice, Deep-fried horse mackerel, Quick pickled vegetables, Frozen orange
Today, I fried horse mackere, which is in season in summer. It is said that horse mackerel was named "Aji" because it has a good "taste(aji)". It is nutritious and delicious. It was even more crispy and tastier.

ハヤシライス　牛乳　じゃがいものハニーサラダ　河内晩柑

今日はサラダの中で人気メニューの「じゃがいものハニーサラダ」です。野菜には、はちみつ入りの甘めのドレッシングがかかっています。じゃがいもは、細く切ってカリカリに揚げました。
【Today's menu】 Hayashi rice, Honey salad with potatoes, Kawachi bankan
Today's salad is the popular dish "Honey salad with potatoes". The vegetables are dressed with sweet honey. The potatoes were chopped and crispy.

ココアパン　牛乳　かぼちゃのグラタン　トマトの野菜スープ

かぼちゃは、夏が旬の緑黄色野菜です。風邪予防になる栄養やおなかの調子を整える栄養がたくさん含まれています。
【Today's menu】 Cocoa bread, Pumpkin gratin, Tomatoes and vegetables soup
Pumpkin is a green-yellow vegetables that is in season in summer. It contains a lot of nutrients to prevent colds and conditions the stomach.

ごはん　牛乳　さばの塩焼き　ごまあえ　なめこ汁

鯖には、血液の流れをきれいにする栄養と頭の働きを良くして、記憶力を高める栄養がたくさん含まれています。
【Today's menu】 Rice, Grilled mackerel with salt, Vegetables with sesame seeds, Nameko soup
Mackerel contains a lot of nutrients that cleanse the blood flow, improve the work of the head and improve memory.

冷やし坦々麺　牛乳　ビーンズポテト　オレンジ　

ビーンズポテトは、大豆とじゃがいもを油で揚げて、塩・こしょう・香辛料で味付けした料理です。冷たい坦々麺も今日の暑さにぴったりの料理でした。
【Today's menu】 Chilled tantanmen, Beans potato, Orange
Beans potato is a dish of fried soybeans and potatoes, seasoned with salt, pepper and spices. Chilled tantanmen is the perfect dish for today's heat.

じゃことえだまめのごはん　牛乳　いかのしょうがやき　冬瓜汁

今日のスープには、旬の食材の「冬瓜」を使いました。給食室の前に実物の冬瓜を展示し、冬瓜の栄養や名前の由来を紹介し、重さ当てクイズもしました。馴染みのない食材にも興味を持ち、進んで食べようとする意欲をもってくれたらと思っています。
【Today's menu】 Dried sardines and edamame rice, Ginger grilled squid, Wax gourd soup
The seasonal ingredient "Wax gourd" was used in Today's soup. I exhibited a real wax gourd in front of the school kitchen. I introduced the nutrition of it and the origin of its name, and gave a quiz to guess its weight. I want students to be interested in unfamiliar ingredients and willing to eat them.

キムチチャーハン　牛乳　小あじの唐揚げ　わかめとたまごのスープ

キムチチャーハンは、白菜のキムチ漬けをチャーハンに入れました。少しピリッと辛いところがおいしいチャーハンです。
【Today's menu】 Kimchi fried rice, Deep-fried small mackerel, Wakame seaweed and egg soup
Kimchi fried rice contains cabbage pickled in kimchi. It's a delicious fried rice that is a little spicy.

きなこ揚げパン　牛乳　グリーンサラダ　レンズ豆のスープ

外はカリッと内側は、ふわっとした揚げパンは、大人気でみんなよく食べてくれました。「全部、おいしかったです！」とたくさん声をかけてくれました。
【Today's menu】 Kinako fried bread, Green salad, Lentil soup
The fried bread, which was crispy on the outside and fluffy on the inside, was very popular with students and was eaten a lot. The students said to me, "Today's menu was delicious."

七夕寿司　牛乳　舟きゅうり　七夕汁　

7月7日は、七夕です。織姫と彦星が年に一度だけ天の川を渡って会うという中国の伝説にちなんだ行事です。給食では、天の川をイメージしたそうめん汁や星形のにんじんなどをつくりました。
【Today's menu】 Tanabata sushi, Boat cucumber, Tanabata soup
July 7th is Tanabata. Tanabata is an event associated with the Chinese legend that Orihime and Hikoboshi meet once a year from across the Milky Way. Somen soup and star-shaped carrots, which were inspired by the Milky Way, were served today's school lunch.

ごはん　牛乳　鮭のごま醤油焼き　おひたし　かきたま汁

ごまは、とても小さいですが栄養満点の食べ物です。特に骨をつくるカルシウムや、血をつくる鉄などが豊富にふくまれています。
【Today's menu】 Rice, Grilled salmon with sesame soy sauce, Boiled vegetables, Eggdrop soup
Sesame is a very small but nutritious food. It is especially rich in calcium to make bones and iron to make blood.

ねぎ塩豚丼　牛乳　豆腐とわかめのスープ　すいか

甘くて、みずみずしい「すいか」です。90％が水分で英語では、「ウォーターメロン」といいます。すいかは、体を素早く冷やし熱中症予防にも役立ちます。
【Today's menu】 Green onion salt pork bowl, Tofu and wakame seaweed soup, Watermelon
Watermelon is sweet and fresh. Suika is 90% water and is called watermelon in English. It has the effect of cooling the body quickly and is also useful for preventing heat stroke.

わかめごはん 　牛乳　五目卵焼き　豚汁

みんなに人気のある「わかめごはん」です。わかめには、皮膚を丈夫にしたり、肌を丈夫にする働きがあります。また、お腹の中の掃除もしてくれます。
【Today's menu】 Wakame rice, Gomoku omlet, Miso soup with pork and vegetables
Wakame rice is popular with students. Wakame seaweed has the function of strengthening the skin. It also cleans your stomack.

冷やし五目うどん　牛乳　ガーリックじゃがバター　河内晩柑

じゃがいも1個には、りんご約4〜5個分のビタミンCが含まれています。ビタミンCは、病気に負けない体づくりのために必要です。
【Today's menu】 Chilled gomoku udon, Garlic potato with butter, Kawachi bankan
One potato contain about 4 to 5 times as much vitaminC as an apple. VitaminC is needed for us to build a disease-resistant body.